AGNEAU FERMIER DU QUERCY

Carré d'agneau fermier du Quercy 5 côtes - Label Rouge ±1kg

32,90€
AGNEAU FERMIER DU QUERCY

Carré d'agneau fermier du Quercy 5 côtes - Label Rouge ±1kg

32,90€
314099

Le parc régional des Causses du Quercy est le domaine de la race de mouton "Caussenarde du Lot", adaptée à la maigre végétation de ces vastes étendues calcaires.

Elle se reconnaît aux taches circulaires noires qui lui dessinent de sortes de lunettes. Cet agneau de qualité, IGP, est la 1ère viande à avoir obtenu le Label Rouge. Élevé sous la mère 70 jours minimum, son alimentation est complétée de céréales et d'aliments végétaux.

Sa viande claire est savoureuse, fine et fondante, à rôtir au four ou à la broche.

Pays de production France - Région Midi-Pyrénées

une pièce ≃ 1 Kg

Ce carré d'agneau est conditionnée en sachet sous vide pour une conservation optimale et une facilité d'utilisation. Pour apprécier toutes les saveurs de cette viande de qualité, nous vous conseillons d'ouvrir le sachet 30 mn avant consommation. Ainsi cette bonne viande d'agneau retrouvera tous ces arômes.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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