SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Carthame fleur - 45g

13,90€
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Carthame fleur - 45g

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Souvent utilisée dans les paellas et les risottos, la fleur de carthame est un colorant naturel. Bien que leur saveur soit très différente, cette caractéristique lui vaut le surnom de safran américain.

Facilitant la digestion et calmant les insomnies, la fleur de carthame à des arômes très doux et herbacés. Elle est très bien adaptée aux infusions, aux bouillons ou à la pâtisserie.

Poids net : 45 g

Pays de production Chine, Inde, Egypte

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