Süßweizenpfannkuchen Durchm. 28cm x6 - 320g
Buchweizenpfannkuchen Durchm. 28cm x6 - 440g
Vanillezucker mit Vanilleextrakt aus Madagaskar - 250g
Bourbon-Vanillepulver aus Madagaskar - 50 g
Tahiti Grand Cru Bora-Bora Vanilleschoten - 100g
Reiner Butterblätterteig fertig zum Rollen - 1kg
Reiner Butterblätterteig fertig zum Rollen - 3kg
Reiner Buttermürbeteig fertig zum Ausrollen - 3kg
Mürbeteigrolle aus reiner Butter 1,9m - 3kg
Blätterteigrolle mit reiner Butter 1,9m - 3kg
Kadaif Pasta Engelshaar - 500g
Filoblätter - 500g
Ziegelplatten 10x17g
Rosenblätter - 60g
Kokosblütenzucker - 480g
Rapadura-Zucker - 750 g
Muscovado-Zucker aus Mauritius - 600g
Agar-Agar - 150 g
Sterilisierte Tintenfischtinte - 500 g
Weiße Schokolade 34% Zéphir - 1kg
Bäckerhefe 12x42g
Bio französisches Kastanienmehl - 1kg
Farine de sarrasin français BIO T110 - 1kg
Biologische französische blonde Leinsamen - 250g
Organische geschälte französische Hirsesamen - 500 g
Vanilleschoten aus Uganda x5 - 20g
Pulverisiertes Sojalecithin - 1kg
Backpulver - 1kg
Chantifix - 1kg
Natriumalginat G.F.150 - 1kg
Gelbes Pektin - 1kg
Gomme xanthane - 1kg
Gallia dehydriertes Eiweiß - 1kg
Dextrose - 1kg
Weinsteinpulver - 1kg
Pektin X 58 - 1kg
Weinsäure E334 - 1kg
Zitronensäurepulver E330 - 1kg
Super Neutrose - 1kg
Getrocknetes Glukosesiruppulver - 1kg
Calciumchlorid - 1kg
Stabilisator 2000 - 1kg
Gelatinepulver 200 Bloom - 1kg
Isomalt - 1kg
Pektin NH zum Garnieren - 1kg
Backpulver - 1kg