Alfalfa-Keimlinge

Weiße Luzerne (Alfalfa) gekeimte Samen - 85g

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Mit einem süßen, knusprigen und erfrischenden Gemüsegeschmack passt Luzerne zu allem. Es wird natürlich roh gegessen, da das Kochen über 40°C sein vitales Potenzial zerstören und alle seine Vorteile zunichte machen würde.

Sie können es als Gewürz verwenden, indem Sie es auf Toast für einen Aperitif oder auf eine Gazpacho streuen, es mit anderen gekeimten Samen und jungen Trieben für einen belebenden Salat kombinieren und sogar in sehr kleinen Dosen fruchtigen Desserts hinzufügen.

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