Vinaigrette mit geröstetem Sesam – Goma-Dressing – 1 l

Vinaigrette-Sauce auf Sesambasis ist in Japan die beliebteste.

Es zeichnet sich durch seine unvergleichliche cremige Textur und seinen kräftigen Sesamgeschmack aus, der aus der Mischung aus Sesampulver und Sesampaste unter Zusatz von braunem Zucker, Erdnusspaste und Apfelsaft entsteht.

Es wird im Allgemeinen für Salate und rohes Gemüse (z. B. Spargel) verwendet, kann aber auch Nudel- oder Fleischgerichte wie Kara-Age-Hähnchen verfeinern.

Produktionsland Japan

Sachgebietsnummer: 129166