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Japanischer schwarzer Reisessig 5 Jahre – 500 ml
Kandierte Yuzu-Schalenstreifen – 1 kg
Reine schwarze Sesampaste - 80g
Sansho-Pfefferpulver - 12 g
Geröstete schwarze Sesamkörner - 1kg
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Umeboshi-Pflaumen-Sesamsamen vereinen das reichhaltige Röstaroma von weißem Sesam mit der säuerlichen Süße der japanischen Ume-Pflaume.
Sie sind aromatisch und lecker und verleihen Ihren kulinarischen Zubereitungen einen Hauch von Originalität.
Sie sind knusprig und leicht salzig und bieten subtile Umami-Noten.
Umeboshi-Pflaumen-Sesamsamen bereichern verschiedenste Gerichte, gestreut auf Salate, Poke Bowls oder Sushi für eine knusprig-würzige Note, gegrilltem Fisch und Fleisch für eine einzigartige Umami-Note, als Topping auf Suppen und Brühen oder geröstetem Gemüse, integriert in Marinaden...
Produktionsland Japan