Die ganz besondere L'Étoile-Auster zeichnet sich durch ihr festes und sehr üppiges Fleisch aus und ihre Farbe erinnert an Gold.
Sehr knusprig und süß, sein Fuß ist außergewöhnlich breit. Wenn es geöffnet wird, verströmt es einen Geruch, der an Nori-Algen erinnert.
Es ist eine mächtige und einzigartige Auster, die es unbedingt zu entdecken gilt.
Er wird in Carnac und Riantec, in der südlichen Bretagne, zwischen Vannes und Lorient, an außergewöhnlichen Orten, der historischen Wiege der Auster, hergestellt.
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.