Entdecken Sie das Algentartar mit kandierter Zitrone von der Compagnie Bretonne, Epicure Bronze Prize 2016. Diese Mischung aus Wakamé-Algen, Kombu Royal und Meersalat wird mit kandierter Zitrone assoziiert und von einer leichten Marinade mit einem Hauch Ingwer begleitet.
Die neuen und frischen Aromen dieses Rezepts mit knuspriger Textur lassen Sie unerwartete Geschmackserlebnisse entdecken. Algentartar mit kandierter Zitrone kann auf verschiedene Weise gegessen werden: auf Toast, pur oder mit geräuchertem Fisch, als Ersatz für Pesto in Nudeln oder Reis oder um Ihren Salaten Charakter zu verleihen. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!
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