Makrelenfilets in Bio-Olivenöl, so ein leckerer Klassiker. Unsere Makrelen werden nur in der Hochsaison gefangen, also zwischen Oktober und März, denn dann sind sie am besten. Wir kochen sie frisch in Court-Bouillon, danach filetieren und montieren wir sie von Hand.
Dieses einfache Rezept mit Bio-Olivenöl wird Makrelenliebhaber mit seinem exquisiten Geschmack und seiner besonders zarten Textur begeistern. Entdecken Sie schnell die Makrelenfilets der Compagnie Bretonne in Bio-Olivenöl!
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