AOP Époisses mit Vollmilch – 250 g
Magerer Entenmagen, konfitiert mit Entenfett - 300g
Saint-Marcellin g.g.A. - 80 g
Kleines Bergblau - 250g
Mini Frühlingsrolle mit Schweinefleisch 16x30g
Hervorragende Wurst aus Toulouse ±1,6 kg
- Sonderpreis!
Die Knödel kalt abspülen und anschließend 15 Minuten in kochendem Wasser pochieren. Nach dem Abtropfen mit einer cremigen Sauce (Béchamel, Financier, Nantua...) bedecken und sehr heiß servieren. Sie können die Knödel auch mit geriebenem Gruyère bestreuen und im Ofen bräunen.
Anzahl der Portionen: 8 x2 Knödel
Produktionsland Frankreich
Abtropfgewicht: 510g