Zaatar libanesische Mischung - 100g

Diese Mischung aus ganzem Thymian, weißem Sesam und Sumach (natürlich salziger Geschmack mit angenehmer Säure) ist eine libanesische Spezialität, die in vielen Gerichten zu finden ist. Zum Beispiel schmeckt Zaatar Feta-Salat, bestimmte Pasteten, Omeletts, Hummus, Auberginenkaviar. Der Zaatar (oder Zahtar) ist sehr vielseitig. Es kann roh oder gekocht verwendet werden und ist eine ausgezeichnete Alternative zu provenzalischen Kräutern, um Ihre Speisen auf der Plancha oder auf dem Grill zu würzen.

Es ist perfekt, um Ihre Marinaden mit Olivenöl für Fleisch, Gemüse, Fisch schnell zu wenden oder einfach zu Beginn oder am Ende des Garvorgangs auf Bruschetta, gebratene Pilze, gedämpfte Kartoffeln zu streuen ... Es wird auch verwendet als Tafelgewürz, wie Salz und Pfeffer.

Es verleiht Salatdressings für Ihr Rohgemüse oder Ihren Hüttenkäsesaucen Geschmack und überzieht wunderbar frischen Käse.

Nettogewicht: 100 g

Produktionsland: Frankreich

Sachgebietsnummer: 138510