Nachfüllung – Malabar weißer Pfeffer – 50 g

Weißer Malabar-Pfeffer hat einen milderen und subtileren Geschmack als schwarze Pfefferkörner mit leicht holzigen und erdigen Noten.

Dieser Pfeffer hat nach dem Mahlen einen feinen und delikaten Geschmack, der sich perfekt für Fischsaucen sowie Saucen auf der Basis von Sahne und Butter eignet.

Es ist keine scharfe Paprika. Tier- und Ledernoten machen sich auf der gesamten Maserung bemerkbar.

Sobald die Körner gemahlen sind, ergeben sie feinere Aromen mit Umami.

Produktionsland: Malabarküste in Indien

Sachgebietsnummer: 138281

Bestellen Sie jetzt und erhalten Sie...

✔ zwischen 26-06-2025 und 27-06-2025   mit  DHL 24/48h