Préparation de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% - 230g
Diese Zubereitung aus Akazienhonig mit weißem Trüffel ist eine originelle und raffinierte Kombination, die perfekt zu gereiften Käsesorten wie Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino oder Blauschimmelkäse passt.
Es kann auch auf Eis oder Pfannkuchen für einen Hauch von Genuss genossen werden. Der weiße Trüffel verleiht diesem Akazienhonig eine kostbare Note für eine elegante und delikate Kombination, die Ihren Gaumen erfreuen wird.
Kennen Sie das Restaurant "Da Beppe" in Alba, im Herzen des italienischen Piemont, ein vom Michelin-Führer anerkanntes Wahrzeichen für Trüffel- und Pilzliebhaber? Tartuflanghe ist sein Ableger, der von Beppe Montanaro und Domenica Bertolusso gegründet wurde, um frische piemontesische Trüffel zu vermarkten und die Möglichkeit zu geben, Trüffel außerhalb der Saison zu probieren. Den authentischen Rezepten der traditionellen piemontesischen Küche von Beppe folgten Tartufi Dolci d'Alba, die berühmten IGP-Haselnusspralinen aus dem Piemont. Kürzlich hat sich das Unternehmen mit Gefriertrocknung ausgestattet und bietet großen Köchen auf der ganzen Welt neue kulinarische Erlebnisse.