Gedämpfter Chicorée - 2kg

In 3 Minuten fertig, sind diese unter Vakuumdampf gegarten Endivien erster Wahl perfekt als Beilage zu Gerichten oder Vorspeisen, zum Beispiel mit Speck ummantelt.

Je nach Aufwärmtemperatur können diese Endivien zwischen 70 und 80 °C "al dente" oder bei über 100 °C zart serviert werden.

Produktionsland Frankreich

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 144013

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