Tostochevre - 750g
Entdarmte rohe Entenleber vakuumverpackt ±500g
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Diese extra getrockneten Steinpilze wurden aufgrund ihres Aromas ausgewählt. Ideal für die einfache Zubereitung eines leckeren Omelettes, als Beilage oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch. 40 g getrocknete Steinpilze entsprechen 175 g frischen Steinpilzen. Die Pilzmischung muss mindestens eine Nacht (12 Stunden) in Wasser mit dem 5-fachen Volumen ihres Gewichts bei einer idealen Temperatur von 4 °C eingeweicht werden. Nach der Rehydrierung können Sie sie wie frische Pilze verwenden