Rack mit 8 französischen Lammkoteletts ±1 kg
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Französisches Lamm ist für seine nahezu konkurrenzlose Qualität bekannt. Es wird unter der Mutter aufgezogen, die die abwechslungsreichen Wiesen und Weiden der Region nutzt.
Lammfleisch ist schmackhaft, raffiniert und herrlich zart. Die Farbe seines Fettes ist zart perlig, die seines Fleisches zartrosa. Die ungetrennten ersten, zweiten und unbedeckten Koteletts bilden einen Rost, der für einen besonders aromatischen Braten sorgt.
Dieses Lammkarree ist zur optimalen Aufbewahrung und einfachen Verwendung in einem Vakuumbeutel verpackt. Um alle Aromen dieses hochwertigen Fleisches genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, den Beutel 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen.
So findet dieses gute Lammfleisch all diese Aromen.
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.