Rack mit 5 Quercy-Lammkoteletts aus Freilandhaltung

Rack mit 8 Quercy-Lammkoteletts aus Freilandhaltung – Label Rouge ±1 kg AGNEAU FERMIER DU QUERCY - 2

Rack mit 8 Quercy-Lammkoteletts aus Freilandhaltung – Label Rouge ±1 kg

104,27 €

Bruttopreis

Der Regionalpark Causses du Quercy ist die Domäne der Schafrasse „Caussenarde du Lot“, die an die karge Vegetation dieser riesigen Kalksteinflächen angepasst ist. Erkennbar ist es an den schwarzen kreisförmigen Flecken, die darauf eine Art Brille bilden.

Dieses Qualitätslamm, IGP, ist das erste Fleisch, das das Label Rouge erhalten hat. Das Tier wird mindestens 70 Tage lang von der Mutter aufgezogen und seine Ernährung wird durch Getreide und pflanzliche Nahrung ergänzt.

Sein helles Fleisch ist schmackhaft, fein und zart, zum Braten im Ofen oder am Spieß.

Produktionsland Frankreich – Region Midi-Pyrénées

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen einschließlich Kühlgels verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 309300

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