Schwarzes fruchtiges AOP-Olivenöl Baux de Provence - 50cl

Dieses Olivenöl stammt aus 4 Olivensorten (Salonenque, Aglandau, Grossane und Verdale) aus Obstplantagen im Herzen der Alpilles. Diese Oliven werden vollreif gepflückt und gelagert.

Dieses Öl drückt eine sogenannte müßige oder fermentierte Nase, einige Trüffelnoten und eine echte Süße im Mund aus.

Es wird kalt in Knoblauchsalat, zur Herstellung von Mayonnaise und als Nieselregen auf Confit, Pilzen und Kartoffelpüree verwendet.

Nettogewicht: 500 g

Produktionsland: Frankreich

Sachgebietsnummer: 122372

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