Argentinien ist der viertgrößte Produzent und Exporteur der Welt und exportiert ein Viertel seiner Produktion, die größtenteils extensiv bewirtschaftet wird, obwohl Rinder in ihren letzten Monaten in Parks gemästet werden, um eine Marmorierung zu erhalten, die ihnen eine viel geschätzte Zartheit verleiht und Geschmack. Zu den emblematischen Rassen des Landes gehören die schwarz-roten Aberdeen Angus ohne Hörner.
Sein dunkelrotes Fleisch bietet eine feine und regelmäßige Maserung. Seine Marmorierung, sein Geschmack und seine Saftigkeit machen ihm seinen Ruf.
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.