Blondes de Galice Rinderrippensteak ±3kg
Wie der Name schon sagt, stammt dieses Fleisch aus der Region Galizien, die im Nordwesten Spaniens und ganz in der Nähe des Ozeans liegt.
Es handelt sich um Fleisch mit reichlich Marmorierung (intramuskuläres Fett) für ein auf Gras gehaltenes Tier ohne besondere Mastregelung und von dunkelroter Farbe.
Am Gaumen ist es durch seinen buttrigen, leicht würzigen und jodierten Geschmack ein äußerst zartes Gericht mit außergewöhnlichem Aroma.
Diese Rinderrippe ist zur optimalen Konservierung und einfachen Verwendung in einem Vakuumbeutel verpackt.
Um alle Aromen dieses Qualitätsfleisches genießen zu können, empfehlen wir Ihnen, den Beutel 30 Minuten vor dem Verzehr zu öffnen. So findet dieses gute Rindfleisch all diese Aromen wieder.
Garantierter Mindest-DLC: 15 Tage.
Produktionsland Spanien
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen einschließlich Kühlgels verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.