Bayonne IGP Trockenschinken 20x16g - 320g

Der IGP-zertifizierte Bayonne-Schinken wird im Adour-Becken von Schweinen aus kleinen landwirtschaftlichen Betrieben im Südwesten Frankreichs hergestellt. Die kontrollierten Aufzuchtbedingungen der Schweine, die Rückverfolgbarkeit der Produktion und die Sorgfalt in allen Phasen der Produktion - vom Salzen mit Salz aus den Salinen des Bassin de l'Adour bis zur Veredelung über einen Zeitraum von mindestens 7 Monaten - garantieren a Qualitätsprodukt. 

Diese dünnen Scheiben von je 16 g, speziell für die Gastronomie entwickelt, werden besonders wegen ihrer Flexibilität geschätzt und können für viele Zubereitungen verwendet werden - Salate, Chiffonaden, Cocktailstücke usw.

Anzahl der Portionen: 20 Scheiben von ±16 g

Produktionsland Frankreich

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 011040

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