Ganze eingewickelte kandierte Kastanien x30 ±600g

Diese kandierten Kastanien sind zart und dezent vanillig. Sie werden im Herbst im Piemont von Hand gepflückt. Anschließend werden sie nach französischer Tradition konfitiert: Eingewickelt in Tüll-Musselin, der in einen Vanillesirup mit Bourbon-Vanilleschote aus Madagaskar getaucht wird. Dann kommt das Sahnehäubchen mit einem Überzug aus Puderzuckersirup.

Marrons Glacés auf goldene Karten gelegt, in goldene Alufolie gewickelt und in Zellen gelagert. 

Kaliber: 20gr

Haltbarkeit: 3 Monate

Lagerung: +6°c / +8°c in trockener Umgebung.

Sachgebietsnummer: 009038