Geröstete Inspiration | Hefezutaten - 250g

Toasted Inspiration ist eine vielseitige Zutat, die sowohl süß als auch herzhaft verwendet werden kann. Er verleiht rohen oder gekochten Zubereitungen Farbe und warme Röstnoten. In der Süße verstärkt es den Geschmack von Zucker, verstärkt die Röstnoten von Nüssen und Schokolade, gibt den Geruch und die Farbe von Nüssen in Rohzubereitungen ab, zum Beispiel in einem veganen Karamell. Auf der herzhaften Seite betont Toasted Inspiration die süßen und authentischen Aromen von Getreide, verleiht Marinaden Tiefe für zehnfache rauchige, gegrillte und geröstete Noten und unterstreicht den Geschmack von gebratenem Gemüse mit einem gerösteten Geruch, der hilft, den von Öl zu überdecken.

Gebrauchsanweisung: 2 bis 7 Gramm / kg Zubereitung.

Anzahl der Portionen: 50 Dosen von ±5 g/kg

Produktionsland Frankreich

Sachgebietsnummer: 149041

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