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Flüssiges Fischkonzentrat - 1L
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Mit ausgeprägten Aromen von geräuchertem Holz, geräuchertem Ahornzucker, Eiche und Hickory wird dieses Gewürz ausschließlich kalt verwendet, um seinen einzigartigen Geschmack zu bewahren.
Es ist sehr vielseitig und ideal für Köche, die ihren Kreationen eine rauchige und raffinierte Note verleihen möchten.
Je nach Geschmack dosierbar, kann es zum Glasieren (Rippen, Schweinefilet), Glasieren (Oktopustentakel, Lachssteak) oder einfach zum Würzen Ihrer Gerichte verwendet werden.
Ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farbstoffe.
Produktionsland Frankreich