Tobiko schwarz - 80g

Tobiko, in Japan sehr beliebt und oft fälschlicherweise als japanischer Kaviar bezeichnet, wird aus den Eiern fliegender Fische hergestellt.

Dieser Rogen ist größer als Stintrogen, aber kleiner als Lachsrogen und hat eine charakteristische Textur, die beim Biss leicht knirscht.

Mit seiner schönen Farbe kann dieser Tobiko zum Beispiel für die Zubereitung von Toast, Sushi, einer Sauce oder sogar als Beilage zu einem Fischgericht oder als Dekoration verwendet werden.

Produktionsland: Belgien

Sachgebietsnummer: 028013

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