Crozet-Nudeln – 5 kg
131,92 €
Bruttopreis
Natürliche Crozet-Nudeln haben hervorragende Kocheigenschaften.
Sie sind je nach Garzeit fest bis weich und haben einen charakteristischen Geruch und Geschmack. Ihre Zusammensetzung basiert auf hochwertigem Hartweizen aus dem Alpina-Sektor und frischen Eiern.
Einfache Crozets, früher „Croé“ genannt, was „klein“ bedeutet, bestehen aus kleinen, in Quadrate geschnittenen Teigstücken, die aus einer Mischung aus Weichweizenmehl, frischen Eiern und Salz bestehen.
Selbstgemacht.
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