Weiße Bohnen aus Soissons - 500g

Die Bohnen von Soissons werden sorgfältig zum Zeitpunkt ihrer Reife ausgewählt und von Hand geerntet. Sie zeichnen sich durch ihren Geschmack und ihren Nährstoffreichtum aus.

Soissons-Bohnen lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten und können als Beilage – zu Fleisch oder Fisch – oder als Hauptzutat in einem vegetarischen Gericht oder einem gemischten Salat serviert werden.

Anwendung: Die Bohnen ca. 12 Stunden einweichen. Lassen Sie sie abtropfen und geben Sie sie in Ihr Kochgeschirr. Die Bohnen mit kaltem Wasser bedecken, kein Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen und 1,5 Stunden köcheln lassen. Am Ende des Garvorgangs Salz hinzufügen. Heiß oder kalt servieren.

Anzahl der Portionen: 7 Portionen à ±70g

Produktionsland Frankreich

Sachgebietsnummer: 147113

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