Le fagot charentais - 90g

Charentais-Fagot ist eine magere Pastete mit sehr wenig Salz, bedeckt mit Thymian und Pfeffer.

Zu gleichen Anteilen aus Leber, Kehle und Schulter des französischen Schweins hergestellt, ist sein Geschmack sehr aromatisch, mit einem Aroma von Kräutern (frischer Salbei und Thymian), verfeinert mit Mignonette-Pfeffer.

Zu genießen mit einem vollmundigen Rotwein.

Produktionsland Frankreich - Region Poitou-Charentes

Sachgebietsnummer: 104819