Rillettes „Gorronnaises“ aus reinem Schweinefleisch – 500 g

In Mayenne sind Gorronaise-Rillettes eine echte Institution.

Jean-Rémy Cousin respektiert gewissenhaft eine jahrhundertealte Tradition: „Um gute Rillettes zuzubereiten, braucht man drei Zutaten“, sagt er. Label-Rouge-Schweinefleisch, lange Garzeit und ein wenig Liebe.“

Seit 1920 sammelt dieses Familien-Delikatessengeschäft mit Sitz in Gorron in der Mayenne Medaillen für seine symbolträchtigen Rillettes, die von Hand in gusseisernen Töpfen hergestellt werden und eine stets makellose Konsistenz und einen einwandfreien Geschmack aufweisen. Seine Werte sind sorgfältige, handwerkliche Arbeit, frisches Fleisch, das von seinen Metzgern und Feinkostgeschäften sorgfältig ausgewählt wird, französisches Schweinefleisch, das täglich geliefert wird, und ausschließlich frische Zutaten. Eifersüchtig gehütete Familienrezepte tragen zur Einzigartigkeit und Authentizität dieser Produkte bei.

❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen einschließlich Kühlgels verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 003203

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