Emmentaler-Parmesan-Soufflé 9x100g

Seit 1995 stellt Maison Bolard Feinbackwaren auf traditionelle Weise her. Heute ist er führend bei Pâté en Croute. Die für ihre gastronomische Qualität anerkannten Pasteten werden mit Füllungen hergestellt, die reich an Fleischstücken sind, die zuvor mit Gewürzen und Kräutern mariniert wurden. Die Briochewürste bestehen aus einem reinen Butterbriocheteig und einer reinen Schweinswurst. Die Herstellung der Blätterteige weist mit reinem Butterblätterteig und duftenden und herzhaften Füllungen die gleichen Qualitätsansprüche auf. An den beiden Produktionsstandorten in Saint-Amour im Jura und Chaponnay in der Rhône werden Bolard-Produkte in großem Umfang, aber mit Respekt vor handwerklichem Know-how hergestellt. Die verwendeten Zutaten werden streng ausgewählt und die Qualitätskontrolle erfolgt systematisch. Anzahl der Portionen: 9 Soufflés à 100 g Produktionsland Frankreich

Sachgebietsnummer: 015638

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