Entdarmte rohe Entenleber vakuumverpackt ±500g
Gereifte Mimolette-WĂŒrfel - 130 g
Troyes Royal Andouillette - 2x180g
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Abgeleitet von der traditionellen elsĂ€ssischen Gastronomie werden Kartoffelpuffer, bekannt als Röstis, Röstis oder Rostis, aus fein geriebenen Kartoffeln hergestellt, verfeinert mit GewĂŒrzen, Zwiebeln und gehackter Petersilie.
VollstÀndig von Hand zubereitet, werden die Kartoffelpuffer mit einer Schöpfkelle geformt und in einer Schmorpfanne von beiden Seiten gebrÀunt.
Kartoffelpuffer sind ein leichtes Gericht mit grĂŒnem Salat oder eine originelle Beilage zu jedem gegrillten Fleisch. Erhitzen Sie die frischen Kartoffelpuffer in einem herkömmlichen Ofen bei 180°C fĂŒr 7 bis 8 Minuten ohne Zugabe von Fett.
Anzahl Portionen: 2 Rösti à 120g
Produktionsland Frankreich
Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit KĂŒhlgelen verschickt, damit sie wĂ€hrend der gesamten Reise kĂŒhl bleiben.