Dieser Mothai, Ziegenrohmilchkäse, wird zur Entfaltung seiner Aromen in ein Kastanienblatt gehüllt. Das Blatt absorbiert Feuchtigkeit aus dem Käse und verleiht ihm eine weichere, cremigere Paste und eine dünnere Kruste.
Produktionsland Frankreich - Region Poitou-Charentes
❄️ Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entwickelten Isolierverpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.
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