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Backpulver - Louis Francois
Louis-François Lebensmittelzutaten seit 1908
Backpulver - Louis Francois
Louis-François Lebensmittelzutaten seit 1908

Backpulver - 1kg

26,12 €
Bruttopreis

Kristallines, weißes, geruchloses Pulver, das in der Lebensmittelindustrie verwendet wird: Kekse, Hefen, Brausesalze.

Eigenschaften :

- Wasserlöslich mit Wärmeaufnahme.

- Zersetzt sich bei Erwärmung über 60°C, und zwar um so schneller, je höher die Temperatur ist.

- Anbackungen durch Feuchtigkeit und Druck ausgesetzt.

- Extrem anfällig für Gerüche.

Lagerung: vor Feuchtigkeit und Hitze geschützt in geschlossener Verpackung.

Haltbarkeit: In Originalverpackung mindestens 1 Jahr haltbar.

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