INGREDIENTES

Name: Very Gourmand Epicerie Française
Address: France
Telephone: +33 06 85 95 94 42
Price range: €10-€10000

Ingredientes esenciales para cocinar. Hojaldre o pasta quebrada de pura mantequilla, cobertura de chocolate, pasta kadaif, mazapán, vainas de vainilla, crema de castañas del Ardèche, crema de turrón...

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Tortita de trigo dulce diam. 28cm x6 - 320g

11,69 €

Tortitas de trigo sarraceno diam. 28cm x6 - 440g

12,34 €

Açúcar de baunilha con extrato de baunilha de Madagascar - 250g PROVA GOURMET

Azúcar de vainilla con extracto de vainilla de Madagascar - 250g

42,47 €

Vainilla Bourbon de Madagascar en polvo - 50g

107,72 €

Baunilha Bourbon de Madagascar tubo de vidrio x5 - 20g PROVA GOURMET

Vainas de vainilla Bourbon de Madagascar tubo de vidrio x5 - 20g

44,81 €

Tahiti Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla

Tahití Grand Cru Bora-Bora vainas de vainilla - 100g

213,78 €

Massa folhada de manteiga pura pronta para enrolar - 3kg PÂTE FEUILLETÉE FRANÇOIS

Hojaldre de pura mantequilla listo para enrollar - 3kg

69,67 €

Masa quebrada de pura mantequilla lista para enrollar - 3kg

66,38 €

Rollo de masa quebrada pura mantequilla 1,9m - 3kg

82,03 €

Rollo de hojaldre de mantequilla 1,9m - 3kg - PÂTE FEUILLETÉE FRANÇOIS

Rollo de hojaldre de pura mantequilla 1,9m - 3kg

95,16 €

Pasta kadaif cabello de ángel - 500g

7,92 €

Hojas de filo - 500g

7,03 €

Láminas de ladrillo 10x17g

3,44 €

Pétalos de rosa - 60g

16,94 €

Azúcar de flor de coco - 480g

23,73 €

Azúcar Rapadura - 750g

25,71 €

Azúcar Muscovado de Mauricio - 600g

16,85 €

Agar-agar - 150g

42,11 €

Tinta de lula esterilizada - 500g NORTINDAL

Tinta de calamar esterilizada - 500g

31,65 €

Chocolate blanco 34% Zéphir - 1kg

48,22 €

Levadura de panadero 12x42g

7,23 €

Harina de castaña francesa ecológica - FARIBORNE

Harina de castaña francesa ecológica - 1kg

43,48 €

Harina de Trigo Añejo T80 Rojo Burdeos Ecológica

Farine de blé ancien Rouge de Bordeaux semi complète T80 meule de...

9,57 €

Harina de trigo sarraceno francesa ecológica T110

Harina de trigo sarraceno francés orgánico

Farine de sarrasin français BIO T110 - 1kg

10,41 €

Semillas de lino doradas francesas orgánicas

Semillas de lino rubio francés orgánico - 250g

5,19 €

Semillas de mijo francés orgánico sin cáscara - 500g

9,47 €

Granos de vainilla de Uganda - PROVA GOURMET

Vainas de vainilla de Uganda x5 - 20g

36,21 €

Louis François - Ingredientes alimentarios desde 1908

Lecitina de soja en polvo - 1kg

181,50 €

Bicarbonato de sodio - 1 kg

26,12 €

Chantifix - 1kg

90,64 €

Alginato de sodio G.F.150 - Louis François

Alginato de sodio G.F.150 - 1kg

115,56 €

Pectina amarilla - 1kg

151,86 €

Gomme xanthane - 1kg

152,76 €

Claras de huevo deshidratadas Gallia - Louis François

Claras de huevo deshidratadas Gallia - 1kg

179,31 €

Dextrosa - 1kg

36,08 €

Cremor tártaro en polvo - Louis François

Cremor tártaro en polvo - 1kg

58,79 €

Pectina X 58 - 1kg

191,74 €

Ácido tartárico E334 - 1kg

66,97 €

Ácido cítrico en polvo E330 - Louis François

Ácido cítrico en polvo E330 - 1kg

44,24 €

Súper Neutrosa - 1kg

253,76 €

Jarabe de glucosa deshidratado en polvo - Louis François

Jarabe de glucosa en polvo deshidratado - 1kg

35,78 €

Cloruro de calcio - 1kg

100,09 €

Estabilizador 2000 - 1kg

208,40 €

Gelatina en polvo 200 Bloom - Louis François

Gelatina en polvo 200 Bloom - 1kg

100,68 €

Isomaltosa - 1kg

46,77 €

Pectina NH para topping - Louis François

Pectina NH para topping - 1kg

177,79 €

Polvo de hornear - 1kg

30,83 €

Ácido ascórbico - 1kg

67,15 €

Pectina 325 NH 95 - 1kg

182,99 €

Souflix | Adipato de dialmidón acetilado - 1kg

92,23 €

Sorbitol en polvo - 1kg

44,16 €

Azúcar invertido galia (trimolina) - 1kg

32,69 €

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