Andouillette 5A cuisinée au Vouvray s/ vide x6 ±1,26kg

Las andouillettes de la Maison Hardouin de Vouvray-en-Touraine son reconocidas en Francia desde hace varias generaciones por su calidad y su receta de Vouvray, lo que les ha valido el nombre de andouillette de Vouvray, del que son los únicos productores.

Particularmente magras, sus andouillettes se realzan con el vino Vouvray, un vino local de Touraine, con cuerpo, equilibrado, sutilmente afrutado, con notas de especias dulces.

Esta andouillette se distingue por su color entre beige y blanco rosado, así como por su olor agradable y característico. Ligeramente condimentado con especias y cocinado al estilo Vouvray, es ideal para freír en sartén o asar en la barbacoa y debe consumirse bien cocido.

Número de porciones: 6 andouillettes de ±210g

País de producción Francia - Región Centro

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Referencia: 005192

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