Pollo negro de corral de Dombes "Le Prince" Label Rouge ±2kg
Las aves de corral criadas en libertad en Dombes, cerca de Lyon, disfrutan de un territorio único, bañado por estanques. Pollos, pintadas, pavos y capones, Label Rouge, disponen de parques al aire libre compuestos de prados, setos y árboles que les ofrecen refugio natural.
El Pollo Negro de corral "Le Prince" procede de una cepa de crecimiento lento, criada durante un mínimo de 81 días, con una alimentación específica compuesta por un 75% de cereales.
Su piel es fina y su carne tierna y sabrosa, de una calidad apta para todo tipo de cocciones: asada, escalfada, guisada o al vapor.
DLC mínimo garantizado: 10 días.
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.