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Grand Marnier, una importante marca francesa, produce un licor insignia a base de coñac y naranjas amargas, cercano al curaçao en términos de sabor pero no de color.
Creada por Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle en 1880 en Neauphle-le-Château, localidad situada en Yvelines en Francia, la marca de licor Grand Marnier está hoy en manos de la empresa italiana Campari, fundada en Milán en 1860. César Ritz, El hotelero y empresario suizo que fundó el famoso palacio homónimo, es oficialmente el inventor del nombre que conocemos hoy. Exclamó "¡Grand Marnier, un gran nombre para un gran licor!". Con el tiempo, la familia Marnier-Lapostolle, una de las más ricas de Francia y especializada en la producción y comercialización de vinos y licores, ha contribuido gradualmente al éxito mundial de Grand Marnier.
Grand Marnier Cordon Rouge, un licor original creado en 1880, está elaborado con naranjas exóticas y coñac. Envejecido durante varios meses en barricas de roble, presenta un color ámbar con reflejos de oro viejo. En nariz es delicado y sugiere aromas de frutas. Lo ideal es disfrutarlo con crêpes Suzette, soufflé y turrón helado.
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