Perlas de sabor Monbazillac y oro brillante - 200g

Monbazillac Perles de Saveurs® son pequeñas esferas gelificadas (película de alginato: derivado de algas marinas) que contienen un sorprendente núcleo líquido. Aportarán un toque mágico a tus foie gras, postres de chocolate... ¡y te regalarán una sorprendente explosión de sabores en la boca!

Ingredientes : vino Monbazillac (sulfitos) 51%; agua ; jarabe de azúcar (azúcar de caña, agua); espesante: goma de celulosa; agentes gelificantes: cloruro de calcio, alginato de sodio; conservante: sorbato de potasio. Grado alcohólico volumétrico: 4,8°

Referencia: 129341