Perlas sabor trufa - 200g

Perles de Saveurs® sabor a trufa son pequeñas esferas gelificadas (película de alginato: derivado de algas) que contienen un sorprendente núcleo líquido. Aportarán un toque mágico a tus tortillas, pastas, quesos... ¡y te regalarán una sorprendente explosión de sabores en la boca!

Ingredientes: Agua; sabor natural (gluten); aroma de trufa 2%; agentes gelificantes: alginato de sodio; cloruro de calcio ; colorante: tinta de calamar (tinta de calamar, agua, sal, espesante: E466); acidulante: ácido acético. 

Referencia: 129340