Mermelada artesanal de arándanos silvestres - 370g

La familia Domaine de Baudry se encuentra en Auvernia a una altitud de 550 metros, en el campo, cerca de un arroyo, un lugar de fabricación artesanal de mermeladas tradicionales durante casi 30 años.

Perpetúa la tradición del "buen gusto de nuestra infancia" buscando de muchas maneras dar a conocer la generosidad de los frutos.

La elaboración de las mermeladas se realiza allí según métodos tradicionales en auténticos calderos de cobre, con 55g de fruta por 100g, sin colorantes ni conservantes, sino sólo una adición de jugo de limón (para la acidez) y pectina en proporciones variables para un resultado rico en sabor. .

País de producción Francia - Región de Auvernia

Referencia: 119005