Ensalada Caponata - 1kg

salPlato sureño por excelencia, la caponata es un plato elaborado con berenjenas, tomates, cebollas, apio, aceitunas verdes y alcaparras, cocinado con vinagre y un poco de aceite de oliva.

Esta especialidad clásica de la cocina de Sicilia se puede comer fría o caliente como plato único, pero también como acompañamiento de carnes o pescados.

País de producción Francia - región de Bretaña

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Referencia: 034513