Cassoulet con confit de pato y salchicha de Toulouse - 765g

Este cassoulet con confit de pato es un imprescindible de la gastronomía del suroeste.

Elaborado según tradiciones ancestrales, combina judías blancas fundentes, fragante salchicha de Toulouse, tocino y confit de pato cocinado a fuego lento.

Ideal para calentar las tardes de invierno o las comidas festivas, este generoso plato es perfecto con un vino tinto con cuerpo como un Cahors.

Calentar a baño maría o en el horno para obtener una superficie ligeramente gratinada y servir con pan rallado para un toque crujiente.

Cantidad de porciones: 2 porciones

País de producción Francia - Región Midi-Pyrénées

Referencia: 104143