Este foie gras de oca se cuece a 57°C, conserva una textura fundente. Práctico, se presenta en una terrina de plástico, por lo que es fácil de desmoldar y rebanar. Enfriado, se puede servir a temperatura ambiente, aliñado con flor de sal y pimienta molida en el último momento.
País de producción: Francia - región Ile-de-France
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.
Disponibilidad en cantidades limitadas. Debido a las graves dificultades de suministro de este año, le recomendamos que solicite su foie gras con anticipación para las celebraciones de fin de año.