Foie gras de pato crudo desvenado y sin defectos visuales, permite la realización de todas las preparaciones con foie gras, desde el escalope hasta la terrina. Este foie gras fresco de las Landas es de una calidad excepcional garantizada por la rigurosa selección de hígados sin ningún defecto visual de calidad "Extra".
Envasado al vacío inmediatamente, puede conservarse hasta 12 días en frío positivo, por lo que debe prepararse o congelarse rápidamente.
País de producción: Francia
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.