Foie gras de pato crudo desvenado (envuelto en papel) ±350g

Fresco, desvenado y sin defectos visuales, permite la realización de todas las preparaciones con foie gras, desde el escalope hasta la terrina. Este foie gras fresco IGP Sud-Ouest es de una calidad excepcional garantizada por la rigurosa elección de hígados sin ningún defecto visual de calidad "Extra".

Rollo de papel (un papel pergamino que conserva tanto el aspecto externo como el nivel de humedad natural del foie gras), puede conservarse como máximo 12 días en frío positivo, por lo que debe prepararse o congelarse rápidamente.

País de producción: Francia IGP Suroeste.

❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrigerantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 052240

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