Pasta pura de sésamo negro - 80g
Caviar limón ±100g
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Foie gras entero semicocido - 300g
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Este foie gras de pato está aromatizado con un 5% de trufa negra "Tuber Melanosporum". Cocido a 57°C hasta el centro, conserva una textura fundente. Práctico, se presenta en una terrina de plástico, por lo que es fácil de desmoldar y rebanar.
Enfriado, se puede servir a temperatura ambiente, aliñado con flor de sal y pimienta molida en el último momento.
País de producción: Francia - región Ile-de-France
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.