Semillas de mijo francés orgánico sin cáscara - 500g

Estas semillas de mijo orgánicas francesas son de un hermoso color amarillo dorado y tienen un sabor suave y ligeramente dulce.

Las semillas de mijo tostadas aportan un sabor a nuez a tus composiciones. Se distinguen en repostería por su textura crujiente.

El mijo tiene un alto valor nutricional. Es rico en proteínas, minerales (hierro, cobre, pero también magnesio, manganeso, fósforo, zinc) y vitaminas (B1 y B6).

Es una semilla libre de gluten.

El mijo se cocina rápidamente en menos de 20 minutos y se puede cocinar con verduras, risotto, ensaladas como la quinoa, un gratinado o albóndigas.

País de producción Francia - región de Lot-et-Garonne

Referencia: 147249