Hojaldre de pura mantequilla listo para enrollar - 1kg

25,97 €

Impuestos incluidos

Hojaldre artesanal con pura mantequilla extrafina Charentes-Poitou DOP de la quesería Echiré. Establecido en Blancafort desde 1989, está catalogado como el mejor hojaldre de pura mantequilla. Especialmente destinado a los profesionales de la gastronomía, este hojaldre elaborado con mantequilla extrafina de Charentes y harina de avena es un producto técnico que es absolutamente necesario rebajar muy gradualmente.

Es recomendable dejar reposar la masa cortada durante 20 minutos antes de hornear.

Producto fresco que puede congelarse sin que se altere su calidad.

País de producción: Francia

Referencia: 017055

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Cliente anónimo publicado el 14/02/2023 tras la compra hecha el 09/02/2023

5/5

Effectivement incomparable avec les pâtes feuilletées disponibles dans les grandes enseignes, qualité des ingrédients, goût, texture, tout y est. Idéal pour vos tartes aux pommes, tourtes... J'en ai acheté plusieurs, les pâtes se congèlent très bien.

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Cliente anónimo publicado el 07/02/2023 tras la compra hecha el 31/01/2023

5/5

Produit très haut de gamme. Je recommande.

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