Chantifix - 1kg
93,36 €
Impuestos incluidos
Se utiliza para realizar fácilmente preparaciones firmes y cremosas a base de nata montada.
Estabilizante para nata montada, a base de alga E401. En particular, evite batir demasiado. Facilita la emulsión y la suavidad de la crema. Estabiliza las cremas preparadas, prolonga la conservación, mejora la luminosidad.
Dosis: 20g por un litro de crema.
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