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Caviani | Vaina de vainilla Bourbon de Madagascar - 100g
Caviani es un concentrado de vainilla excepcional.
Es una pasta que no colorea las preparaciones, elaborada a partir de tres ingredientes naturales: semillas de vainilla para la visual, un extracto ultra concentrado de vainilla Bourbon de Madagascar de alta calidad, glicerina para una óptima conservación.
Su textura cremosa e intensidad aromática revolucionan el uso de la vainilla en todas tus preparaciones.
Sin tiempo de infusión, está listo para usar, basta con una punta de cuchillo, su textura cremosa y brillante, así como su visual rico en semillas, garantizan una estética perfecta sin alterar el color de las preparaciones.
Con una estabilidad aromática constante, Caviani asegura resultados consistentes en todas las aplicaciones, desde helados hasta cremas pasteleras, bizcochos, mousses o ganaches.
Una dosis precisa de 2g por kilo de masa, equivalente a 2 vainas, permite disfrutar de lo mejor de la vainilla en un solo gesto, combinando practicidad y autenticidad.
País de producción Francia